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【红酱鲜虾意面】加拿大北极虾试用

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美食故事

北极虾又称北方长额虾,长期生长在北极圈深海,安全无污染,捕捞上船后直接冷冻于零下30℃的冷库中。这款北极虾常年生活在寒冷的水中,生长周期长,虾肉饱满,肉质紧密,营养丰富,无论煎炒还是水煮都很美味。由于其脂肪、卡路里含量较低,蛋白质含量较高 这次收到试用品的时间较晚,所以菜谱发的比较迟。 胖子特别爱吃意面,尤其是海鲜的。趁着这次机会尝试了一回,味道果然不错,像介绍里说的,肉质Q

食用材料

加拿大北极虾 十内只 意大利面 100克 培根 1片 洋葱 1/4个 番茄 1大个 大蒜 1瓣 洋葱粉 1/4小勺 蒜粉 1/4小勺 橄榄油 少许 黑胡椒粉 1/4小勺 1/4小勺 番茄酱 1小勺 清水 少许

步骤 1/10

准备好的食材 加拿大北极虾,洋葱,番茄,意面,培根

步骤 2/10

将虾取出自然解冻

步骤 3/10

用清水洗净

步骤 4/10

锅中放水,加入黄酒,放入虾略煮,去腥

步骤 5/10

将其它食材清洗处理,番茄切块,洋葱切丝,培根切小块

步骤 6/10

取煎锅,放少许橄榄油,放入大蒜,蒜粉,洋葱粉略炒

步骤 7/10

放入洋葱丝和培根,炒至洋葱变软,培根吐油,倒入番茄块翻炒出汁,加入番茄酱,黑胡椒和盐调味

步骤 8/10

放入煮好的加拿大北极虾稍煮入味

步骤 9/10

另取一锅,烧开水,下入100克意大利面,大约煮10分钟左右,捞出,和炒好的红酱拌匀,开吃!

步骤 10/10

有木有想吃的感觉^_^
小贴士:

1、虾略煮即可,时间不必太长 2、意大利面根据个人喜好,时间自己掌握 3、番茄最好煮至出汤,基本看不到大块,可加少量水

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