步骤 1/16
将所有食材洗干净，生蚝，扇贝泥土多的用刷子刷干净。黄蚬子用盐水浸泡，吐泥。
海鲜大咖
星空下的守望者
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美食故事
家常版本的海鲜大咖，海鲜约会
食用材料
大闸蟹
8只
扇贝
1斤
黄蚬子
1斤
皮皮虾
2斤
胡萝卜
1根
步骤 2/16
锅上放葱姜，将螃蟹放上蒸熟。
步骤 3/16
螃蟹拿出来，将皮皮虾放入蒸熟。然后取出备用。
步骤 4/16
锅里放入葱姜蒜，黄蚬子煮熟，扇贝煮熟(煮扇贝时放料酒去腥味)
步骤 5/16
煮熟的食材捞出备用
步骤 6/16
朝天椒，辣椒丝，麻椒(麻料可以再多一点)
步骤 7/16
锅里放油，爆香蒜末，麻椒，朝天椒和干辣椒丝(放了一头蒜的蒜末)
步骤 8/16
锅里倒入胡萝卜和尖椒。还可以加入豆芽，金针菇。翻炒均匀。
步骤 9/16
一包水煮鱼调料全部放入锅中
步骤 10/16
放入所有煮好蒸好的海鲜。翻炒均匀
步骤 11/16
将一块浓汤宝放入开水里化开，倒入锅中炖10分钟。
步骤 12/16
取一平底锅，将炖好的海鲜摆好，上面放上葱花，蒜末，香菜，辣椒段，锅里热油加蒜末，蒜末爆香后扔掉，将油浇在上面。
步骤 13/16
香味四溢，相当好吃，麻辣够劲儿。
步骤 14/16
都是常见食材，容易上手。
步骤 15/16
还等什么呢，马上开吃吧。
步骤 16/16
两个人都吃掉了
