步骤 1/17
准备鸡腿
鸡腿饭
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美食故事
简单好吃的鸡腿饭
食用材料
鸡腿肉
4个
西蓝花
少许
胡萝卜
一根
蜂蜜
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
料酒
2勺
蚝油
1勺
水
半碗
胡椒粉
少许
姜片
少许
步骤 2/17
剔骨
步骤 3/17
放入姜片
步骤 4/17
放入料酒
步骤 5/17
放入盐
步骤 6/17
放入胡椒粉
步骤 7/17
搅拌均匀，腌制30分钟。
步骤 8/17
调酱汁第一步：2勺生抽
步骤 9/17
第二部：老抽1勺
步骤 10/17
第三部：2勺料酒
步骤 11/17
第四部：蚝油1勺
步骤 12/17
第五部：蜂蜜一勺
步骤 13/17
第六部：半碗水
步骤 14/17
西兰花，红萝卜焯水。
步骤 15/17
锅里放入少许油，腌制好的鸡腿肉煎制两面金黄。
步骤 16/17
倒入调好的酱汁盖上锅盖煮15分钟
步骤 17/17
切好摆盘，香喷喷的鸡腿饭就好啦！
小贴士：
西兰花跟红萝卜焯水时可放少许盐，好吃些哦！倒酱汁焖煮时中途记得翻面，入味更均匀呢，火候可调中火，太大火容易烧焦呢！
