步骤 1/11
首先将海鲜菇去根，洗干净。
海鲜菇焯水，锅中加入清水烧开后再下洗干净的海鲜菇，大火烧开，煮软即可。捞出冷水冲洗后捞出淋干水份。
耗油海鲜菇
o依
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美食故事
今天炒了清爽美味的海鲜菇，不用过于调味都鲜味十足，宝贝吃的赞不绝口。
食用材料
海鲜菇
30 0g
鸡胸肉
1块
姜
2片
蒜
2瓣
盐
依个人口味
蚝油
1勺
家乐鸡精
1小勺
青椒
1个
糖
2g
步骤 2/11
鸡胸肉提前腌制30分钟，将腌制好的鸡胸肉切条状。
蒜去皮切碎，青椒洗干净去根去籽切丝。
步骤 3/11
姜去皮再切片，锅中热油，加入切好的蒜末和姜片煸炒。
步骤 4/11
加入切好的鸡胸肉煸炒，炒至鸡肉发白。加入耗油。
步骤 5/11
加入生抽。
步骤 6/11
再加入白砂糖，翻炒均匀，炒至鸡肉7成熟。
步骤 7/11
加入焯过水的海鲜翻炒。
步骤 8/11
加入盐，调味，(可以根据个人喜欢，喜欢吃辣的，还可以加入一些红辣椒。)
步骤 9/11
加入切好的青椒丝，翻炒均匀即可关火，关火后加入鸡粉出锅。
步骤 10/11
装入盘中，味道鲜美。
步骤 11/11
要不要来一份(^_^)
小贴士：
喜欢吃辣的可以放一些红辣椒。
