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清爽柠檬薄荷鸡丝,减肥族的低脂肉菜

一笑而过 一笑而过
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美食故事

鸡胸肉是健身学员最钟情的食材,脂肪含量低蛋白质含量却很高,能够快速补充人体所需,而做好的凉拌鸡丝,颜色漂亮,味道丰富,简简单单的一道减肥小菜,给夏天的餐桌增加了不少清爽风情。

食用材料

鸡胸肉 一块 紫甘蓝丝 适量 薄荷叶 适量 柠檬 适量 花生仁 适量 胡萝卜丝 适量

步骤 1/15

所需食材

步骤 2/15

预备一块鸡胸肉

步骤 3/15

大火煮熟

步骤 4/15

捞出后过冷水

步骤 5/15

鸡胸肉撕成丝

步骤 6/15

分别加入50g紫甘蓝丝、50g胡萝卜丝

步骤 7/15

加入1茶匙食盐

步骤 8/15

加入1茶匙白糖

步骤 9/15

加入2茶匙生抽

步骤 10/15

加入2茶匙橄榄油

步骤 11/15

半个柠檬挤汁

步骤 12/15

加入2片薄荷叶

步骤 13/15

加入适量花生仁

步骤 14/15

搅拌均匀

步骤 15/15

成品展示
懒人菜 凉菜 夜宵 荤菜

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