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番茄鸡肉丸子│减脂小能手

戴沐白 戴沐白
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美食故事

最近大家是不是都在忙着减肥呢 我想说的是,春天不减肥,夏天徒伤悲 今天给大家安利一份减脂餐 番茄鸡肉丸子 (此处应该有掌声) 虽然也是吃肉 但是吃一盘也没有多少热量 真的是减脂小能手 现在就让我来教你做这份好吃又减脂的番茄鸡肉丸子吧

食用材料

鸡胸肉 300g 西红柿 1个 胡萝卜 半根 玉米粒 40g 5g 生抽 8ml(半勺) 黑胡椒 2g 3瓣

步骤 1/10

鸡胸肉切肉末

步骤 2/10

胡萝卜切碎

步骤 3/10

蒜切末

步骤 4/10

鸡胸肉沫中加入胡萝卜碎,玉米粒,2.5g盐(半小勺),搅拌均匀

步骤 5/10

揉成肉丸子

步骤 6/10

锅里加水烧开后加入鸡肉丸子,鸡肉变色后捞出备用

步骤 7/10

锅中加油烧热,加入蒜末爆香,然后加入西红柿不停翻炒,翻炒至西红柿出汁

步骤 8/10

加入半勺生抽,2.5g盐(小半勺),1g黑胡椒粉,翻炒均匀后加入适量热水

步骤 9/10

下入鸡肉丸子,轻轻翻滚丸子,让丸子充分吸收汤汁

步骤 10/10

出锅,完成
小贴士:

1、手切的肉做的丸子真的比搅拌机搅的好吃 2、翻炒西红柿的时候可以挤压一下,这样出汁比较快 3、想减肥的小朋友记得一定要好好吃饭,零食啥的不吃就好

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