步骤 1/5
准备好材料。
电饭煲可乐鸡翅
李大树
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美食故事
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
食用材料
可乐
1瓶
鸡翅
8只
生姜
2片
蒜
1瓣
生抽
适量
步骤 2/5
鸡翅洗去血水，加一小勺盐腌制20分钟 。
步骤 3/5
用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔。
步骤 4/5
按下煮饭键，倒入适量油，放姜片，蒜，鸡翅皮朝下，盖盖煎煮一会。
步骤 5/5
待鸡翅表面煎至金黄色，倒入可乐，没过鸡翅再倒入生抽就行，盖盖，跳键后再按一次煮饭键，收汁即可。（可乐和酱油的比例约为3:1）
小贴士：
1、一定不能没有姜，否则鸡的土腥味去不掉的。 2、煮的时候可以注意切换“煮饭”和“保温”开关，尺度自己调节。
