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针菇白菜羊肉粉丝煲一冬季暖身

金色年华 金色年华
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美食故事

冬天能喝上热呼呼的羊肉汤,鲜美爽口,真是暖胃又暖心

食用材料

带皮羊排 2根切块 大白菜 半棵 粉丝 适量 金针菇 适量 料酒 适量 花椒 适量 生姜 适量 适量 枸杞 适量

步骤 1/8

羊肉放花椒料酒用水泡1小时,除腥血

步骤 2/8

放姜葱用高压锅保压15分钟

步骤 3/8

压好的羊汤放入沙锅,放料酒枸杞,烧开

步骤 4/8

加入白菜,烧开

步骤 5/8

加入粉丝,烧开

步骤 6/8

加入金针菇,加盖小火焖5分钟

步骤 7/8

关火加盐调味,上桌

步骤 8/8

忘传这张了:粉丝先要用水泡开,白菜要切小,多取菜茎,菜叶留着下顿炒着吃了!
午餐 晚餐 朋友聚餐

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