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烤羊排

心心~星星 心心~星星
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美食故事

宝宝非常爱吃烤肉串,学做了这道菜

食用材料

羊排 12根 辣椒粉 20克 孜然粉 40克 辣椒末 20克 胡椒粉 10克 15克 鸡精 少许 10克 蚝油 20克

步骤 1/5

把所有调料放在一起调成糊状。

步骤 2/5

先把羊排用冷水加盐泡一天,去去腥味,捞出控净水,把调好的酱汁均匀地涂抹在羊排上。

步骤 3/5

这是涂好酱汁的羊排

步骤 4/5

先用锡纸把羊排包好,放在已经预热10钟的烤箱里,烤箱上下火200度,烤30分钟拿出,打开锡纸把羊排露出烤制30分钟拿出,刷一层油,在烤制5分钟,翻个面在烤制10钟即可。

步骤 5/5

这就是烤好的羊排,很好吃的呦。

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