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羊排饭

墨颜. 墨颜.
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食用材料

羊排 400 大米 1碗 洋葱 半个 胡萝卜 1根

步骤 1/7

洋葱切丁,蒜切末,胡萝卜切花

步骤 2/7

羊排用葱,姜,料酒,酱油,花椒面,盐腌制半小时

步骤 3/7

胡萝卜用水焯熟

步骤 4/7

锅里放油,加圆葱爆香,加入十粒冰糖,放入羊排煎两面金黄,放酱油,老抽,盐,加水没过羊排炖半个小时

步骤 5/7

羊排炖烂,小火收汁

步骤 6/7

把米饭扣到盘子里,摆盘,把汤汁浇到米饭上

步骤 7/7

完成啦!特别好吃
小贴士:

也可以用把西兰花焯水,摆盘装饰,更营养美味

锅具 午餐 主食 一人食

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