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可可粒巧克力饼干

苏离陌 苏离陌
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食用材料

蛋液 一颗鸡蛋 黄油 70克 糖粉 50克 可可粉 15克 低筋面粉 165克 耐烤巧克力 随意

步骤 1/9

材料如上

步骤 2/9

黄油软化,加入糖粉,稍微打发一下,打发之前,先搅拌一下,不然糖粉会到处飞。

步骤 3/9

加入鸡蛋液,继续搅拌

步骤 4/9

搅拌均匀,加入低筋面粉和可可粉

步骤 5/9

搅拌,搅拌均匀

步骤 6/9

放入巧克力豆。数量按自己喜欢的来加。

步骤 7/9

放入模具内,放到冷藏稍微冰一下。我大概就放了15分钟。

步骤 8/9

从冰箱拿出来,切片,摆盘,可以根据自己的喜好,在饼干的面上再放一些巧克力豆,也可以在饼干四周粘一些砂糖。 放入烤箱,180度,20分钟。。

步骤 9/9

烤箱取出,放凉,饼干就好啦

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