步骤 1/4
牛肉切薄片，西芹切细条
美味牛肉干
唐门弟子@霍雨浩
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食用材料
牛里脊
随意
干辣椒
随意
黄豆酱油
一个半汤匙
西芹杆
两根
步骤 2/4
干锅放入牛肉片煸炒，牛肉干够放入干辣椒继续煸炒
步骤 3/4
加入西芹和酱油，继续煸炒至西芹变干
步骤 4/4
完成
小贴士：
酱油一定要用最普通的黄豆酱油，生抽老抽都不行。牛肉要选瘦的牛肉。 牛肉炒之前锅里不要放油，要干锅小火慢慢炒。
