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熏肉花菜快炒

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食用材料

熏肉 100g 花菜 200g 2颗 大蒜 3颗 干辣椒 4颗 橄榄油 适量 酱油 适量 适量

步骤 1/3

把花菜掰成小瓣,稍微冲洗下。葱切成小段,蒜切成片。干辣椒4颗待用。熏肉切片。

步骤 2/3

热锅冷油,把熏肉肥肉部分先倒入锅内逼油,蒜片干辣椒放入爆香。之后把花菜倒入翻炒,加酱油,炒匀。

步骤 3/3

加入适量水,盖锅盖焖锅1分钟,翻炒均匀后撒葱花(我忘了),出锅成品。下饭菜(∩_∩)

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