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自制午餐肉
陈立农的小可爱
4.3千+
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食用材料
前腿肉
200g
红萝卜
中型红萝卜的一半
姜蓉加水,只要水
50ml
花生油
适量
盐
适量
糖
比盐多两倍
酱油
适量
玉米淀粉
适量
鸡蛋
一个
步骤
1
/
4
肉和红萝卜倒入搅拌机,时间要长一些,这肉就更加烂。
步骤
2
/
4
搅拌好倒入盘子,把所有配料放入,然后顺时针搅拌均匀
步骤
3
/
4
倒入定型的盘子,铺上锡纸,冷水蒸,烧开后20分钟出锅
步骤
4
/
4
放凉倒扣,切切切
小贴士:
姜蓉加水,最开始的时候就要做这部,然后用过滤网,把姜水挤出来
菜谱标签:
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