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腊肉炒时蔬

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食用材料

腊肉 100克 胡萝卜 1根 洋葱 1个 黑木耳 20克 西芹 一棵 山药 半根 黄菜椒 1个 红菜椒 1个 色拉油 2勺 10克 20克

步骤 1/6

准备好食材。

步骤 2/6

锅里放入少量的色拉油,将腊肉切成薄片放入锅底,小火炒出油;

步骤 3/6

将胡萝卜切成薄片、洋葱、西芹切成块状,放入锅内改大火爆炒;

步骤 4/6

再倒入泡发的黑木耳和去皮切成薄片的山药一起翻炒,加入盐和糖炒匀;

步骤 5/6

最后倒入切成片的彩椒炒匀后即可关火。

步骤 6/6

成品

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