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腊肉米粉!!

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美食故事

自己做的米粉想放多少臊子就放多少臊子

食用材料

湘西腊肉 200克 大蒜叶 2根 干辣椒 4个 大蒜 3瓣 5片 1根 香菜 1根 生抽 2勺 鸡精 5勺 香油 1勺 麻油 1勺 胡椒粉 1/3勺 花椒粉 1/4勺 适量

步骤 1/9

腊肉,配料切好准备

步骤 2/9

肥油煎香

步骤 3/9

加入瘦肉煸炒

步骤 4/9

加入干辣椒圈,姜蒜沫,大蒜叶

步骤 5/9

加生抽鸡精调味出锅

步骤 6/9

米粉煮熟

步骤 7/9

底料香油,麻油,酱油,醋,胡椒粉,花椒粉,盐

步骤 8/9

煎蛋,撒上香菜葱花碎

步骤 9/9

盖上腊肉臊子,可以吃啦!

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