步骤 1/8
土豆削皮洗干净，切成块，备用。
土豆香肠
韩哲熙！
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美食故事
土豆的锅巴 加上香肠的香辣味 味道好到爆啊
食用材料
土豆
500克
川味香肠
半根
盐
适量
酱油
半汤匙
小葱
依个人喜好
步骤 2/8
川味香肠切成丁，备用。
步骤 3/8
锅烧热 放入油，至八成热，放入土豆，稍加翻炒。
步骤 4/8
翻炒好的土豆用锅盖盖好，中火焖，平均两三分钟翻炒。
步骤 5/8
土豆慢慢变色，放盐和酱油，继续焖。
步骤 6/8
土豆能用筷子轻松穿过时，把土豆放到锅的一边，把香肠丁煸炒一下，和匀，加盖小火焖三分钟
步骤 7/8
放入小葱和匀 装盘。
步骤 8/8
成品
小贴士：
喜欢吃辣的朋友，可以加一点辣椒面 和花椒面孜然以及香菜啊什么的都可以放，量就根据自己的口味放。
