步骤 1/15
准备好食材
抹茶味小松饼
陌路的初雪
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美食故事
抹茶味的小松饼没有添加泡打粉，两个鸡蛋和面粉就可以搞，做出来的抹茶味小松饼暄软，当早餐是很不错的哦
食用材料
低粉
130克
鸡蛋
2个
牛奶
115克
抹茶粉
10克
糖
40克
油
20克
牛奶
125克
步骤 2/15
蛋黄蛋清分别放在无油无水的盆中
步骤 3/15
蛋黄中加入油搅拌均匀
步骤 4/15
然后再加入15克白糖，搅拌均匀
步骤 5/15
把牛奶倒入搅拌均匀
步骤 6/15
再把面粉筛入翻拌到没有干粉
步骤 7/15
抹茶粉中加入适量的水和少许的油拌均匀备用
步骤 8/15
蛋青中分三次加入白糖
步骤 9/15
打到提起打蛋器观察蛋清有个小角尖即可
步骤 10/15
然后把打好的蛋清分三次放入蛋黄糊中翻拌均匀
步骤 11/15
再把抹茶粉倒入
步骤 12/15
拌均匀备用
步骤 13/15
取出新思特不沾炒锅，稍微加热一下，然后舀一勺面糊倒入锅中，盖上锅盖
步骤 14/15
看见有小气泡再翻到另一面烙一会即可取出
步骤 15/15
烙好的抹茶味小松饼上面在撒上一些抹茶粉
