步骤 1/5
肉馅（稍微带一点肥的）加入所有的食材剁成泥，加入鸡蛋，生抽，老抽，五香粉，盐，糖，淀粉，朝一个方向搅拌上劲
豆皮卷肉2
奇奇最帅
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食用材料
豆皮
150克
猪肉
300g
玉米，胡萝卜，豌豆
适量
五香粉
2克
糖
2克
酱油
少许
姜
5片
葱
2棵
盐
一勺
步骤 2/5
豆皮一张切成长方形，将肉馅平铺在豆皮上，铺薄薄的一层就好，四周留一定空间，防止露馅
步骤 3/5
从一头卷起，稍微卷紧一点，收口朝下
步骤 4/5
放入蒸锅蒸10-15分钟，卷的粗就多蒸一会儿，细就少蒸一会儿
步骤 5/5
切成自己想要的大小，摆盘
小贴士：
不怕肥的话可以提高肥肉的比例，我不喜欢吃肥的，所以只放了一点点，加了鸡蛋和淀粉，吃起来也不柴
