步骤 1/7
鱿鱼放入冷水里，泡发
白胡椒鱿鱼炖猪肚
陪你到老
5.2万+ 浏览|
309 收藏
美食故事
因为里海边很远的原因，我们这里都很少吃海鲜，而且大家也不太会处理海鲜，我们这边的海鲜都是干活居多，我家的仔仔特别喜欢吃墨鱼鱿鱼类。这次超市搞活动，美美一口气买了十个大鱿鱼，这个秋天，好好进补一下下。从小到大，我家妈妈喜欢用猪肚子和鱿鱼一起炖，也不知道为什么这样搭配，但是因为一直这样吃，都习惯了呢，味道非常好。
食用材料
鱿鱼
一个
猪肚
一个
盐
适量
姜片
适量
胡椒
适量
步骤 2/7
猪肚子清理干净表面的脏东西
步骤 3/7
撒一些面粉，反复搓揉，清洗干净
步骤 4/7
切成小条
步骤 5/7
墨鱼也切小条
步骤 6/7
放入电高压锅，放入适量姜片和蒜瓣，加入适量水
步骤 7/7
按钮扭至肉类
炖好后放入适量盐即可
小贴士：
炖猪肚一定要最后放盐，提前放盐猪肚会变得非常的硬，嚼不烂哦
