首页 > 猪肚 > 猪肚汤

猪肚汤

沉世初至 沉世初至
15.6万+ 浏览| 867 收藏

食用材料

猪肚 半个 三,四片 枸杞 一小把 适量 茶油 适量 清水 适量 料酒 适量 淮山 5片 红枣 5颗

步骤 1/4

猪肚买回来用生粉抓匀,多挤挤~把粘上面的那些糊糊洗净,记得多洗几盆水哦,再用刀子轻轻刮刮猪肚表面,同样得洗好几次……洗干净后用锅烧开水烫几分钟……捞出来用清水洗净……就如图这样……

步骤 2/4

切成小块备用……

步骤 3/4

锅里放茶油烧热,再放姜片爆香,放猪肚下去炒出白色的汁,放水烧开……把汤水上面漂浮的那层白色糊糊用勺子舀掉……关火……倒入炖盅中炖1到3小时都可以……时间一到即可享用美食……

步骤 4/4

好喝又营养的汤就炖好了……

推荐菜谱

查看更多>>