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猪肚汤
沉世初至
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食用材料
猪肚
半个
姜
三,四片
枸杞
一小把
盐
适量
茶油
适量
清水
适量
料酒
适量
淮山
5片
红枣
5颗
步骤
1
/
4
猪肚买回来用生粉抓匀,多挤挤~把粘上面的那些糊糊洗净,记得多洗几盆水哦,再用刀子轻轻刮刮猪肚表面,同样得洗好几次……洗干净后用锅烧开水烫几分钟……捞出来用清水洗净……就如图这样……
步骤
2
/
4
切成小块备用……
步骤
3
/
4
锅里放茶油烧热,再放姜片爆香,放猪肚下去炒出白色的汁,放水烧开……把汤水上面漂浮的那层白色糊糊用勺子舀掉……关火……倒入炖盅中炖1到3小时都可以……时间一到即可享用美食……
步骤
4
/
4
好喝又营养的汤就炖好了……
菜谱标签:
午餐
宴客菜
无水印
汤
一家三口
晚餐
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