步骤 1/7
豆泡一切为二，方便入味。
豆泡炒芹菜
九离
7.4万+ 浏览|
728 收藏
食用材料
步骤 2/7
芹菜切段。
步骤 3/7
葱蒜备用。
步骤 4/7
猪瘦肉用淀粉拌匀。
步骤 5/7
热锅凉油，小火，加入瘦肉翻炒，加入葱花蒜末，继续加适量酱油，翻炒。
步骤 6/7
加入芹菜，豆泡，待成熟后加入盐。
步骤 7/7
成熟后，加入水淀粉勾芡，即可。
小贴士：
瘦肉拌入淀粉，会使肉质细嫩。
