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鸡蛋饼
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食用材料
鸡蛋
2个
中粉
70g
清水
125g
盐
2g
步骤
1
/
6
2个鸡蛋+70g中粉+125g清水+2g盐倒入大碗中
步骤
2
/
6
用蛋抽搅匀至无面粉颗粒
步骤
3
/
6
不粘平底锅中刷一层薄薄的油,中小火加热
步骤
4
/
6
油热后倒入适量面糊,迅速转下平底锅,让面糊铺平
步骤
5
/
6
待面饼表面变色时翻面,煎至另一面至熟即可
步骤
6
/
6
鸡蛋饼
菜谱标签:
鸡蛋饼
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