步骤 1/17
买回来的猪肝洗净切成均匀的片
蒜苗炒猪肝
猪猪
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美食故事
好长一段时间没有来更新菜谱了，冬天到了懒癌也越发严重了
还有就是最近痴迷上了织围巾，一发不可收拾啊
结果还是不错的，三天搞定一条围巾
但是最近眼睛比较累，猪肝有补血名目的功效，所以就做了来补一补
同时个人认为这道菜虽然很家常却很开胃下饭。。。
食用材料
猪肝
300g
五花肉
120g
青蒜苗
40g
泡椒
20g
青椒
一个
生姜
3g
鸡粉
适量
辣椒油
四分之一勺
料酒
半勺
耗油
四分之一勺
生粉
适量
步骤 2/17
猪肝片儿放入一个容器当中，加入少许料酒，姜汁儿【榨汁机榨的】
接着加入少许生粉，一丢丢盐，拌匀腌制片刻
步骤 3/17
五花肉切薄片待用
步骤 4/17
青椒切滚刀片
步骤 5/17
少许泡椒切小段
步骤 6/17
蒜苗洗净切小段儿
步骤 7/17
热锅注油，放入腌制好的猪肝片滑开，时间不要太长哦
步骤 8/17
洗锅，放入切好的五花肉片儿至出油，接着放入姜片儿炒香
步骤 9/17
加泡椒，青椒片，我喜欢吃辣还放了些干辣椒段一起炒香
步骤 10/17
倒入猪肝片翻炒一分钟左右
步骤 11/17
加入少许盐，鸡粉，和一点点的耗油炒匀
步骤 12/17
最后加入蒜苗段
步骤 13/17
少许辣椒油，和水淀粉炒匀即可出锅
步骤 14/17
超级下饭开胃的一道家常菜，猪肝对于人的身体而言好处是大大滴
步骤 15/17
香辣豆角
步骤 16/17
干锅萝卜片
步骤 17/17
生活中总有一些人不得不离我们而去，总有一些东西不得不失去，但是在失去的同时，我们也在得到。不要总将目光盯在那些逝去的东西上，怀着感恩之心，随时准备迎接一切新的到来，这样，我们的生活才会快乐，我们的人生才会不断向前。因此，无论身处顺境还是逆境，都应该坦然面对，不要有太多的执着。
