步骤 1/6
里脊切片加入酱油盐胡椒粉
香椿里脊
秋
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美食故事
香椿含有极丰富的营养。每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质 ，
食用材料
香椿
150g
里脊
250克
蛋清
1个
盐
少许
胡椒粉
少许
淀粉面粉
1:1
步骤 2/6
香椿焯水备用
步骤 3/6
加入香椿，搅拌均匀，腌制半小时
步骤 4/6
面粉淀粉1.1调成糊加入少许食用油让肉完全挂上糊
步骤 5/6
炸到微黄就可以出锅了（我切的比较薄一些比较容易熟）
步骤 6/6
香椿里脊出锅了
小贴士：
喜欢吃香椿的可以多放一些香椿没有固定的非要放多少看个人喜好，
