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香蕉华夫饼

小雅 小雅
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美食故事

下午惬意的小点心,美味又好做!

食用材料

低筋面粉 120g 黄油 60g 40g 牛奶 90g 泡打粉 1g 香蕉 1个 蜂蜜 25g 巧克力酱 适量 鸡蛋 2个

步骤 1/6

黄油室温打发,放入糖,搅打均匀。

步骤 2/6

加入鸡蛋,搅打均匀。筛入面粉和泡打粉混合物,翻拌均匀。再加入牛奶和蜂蜜,翻拌至无颗粒。

步骤 3/6

香蕉切碎加入面粉糊中,翻拌均匀。

步骤 4/6

将面粉糊倒入华夫饼模具中,(模具不好固定,最好先放入烤盘)用刮刀刮匀。

步骤 5/6

烤箱预热180℃,把烤盘放入,加热二十分钟左右,表面变硬成型即可。

步骤 6/6

把香蕉切片,摆放上去,挤上巧克力酱,完成!

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