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宝宝版火龙果松饼

雷雷 雷雷
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食用材料

步骤 1/10

火龙果打成泥,过滤一下黑籽

步骤 2/10

一个蛋黄,面粉加入火龙果泥中,搅拌成均匀的面糊

步骤 3/10

蛋白打发到大弯钩状态

步骤 4/10

蛋白糊分两次加入到火龙果糊中

步骤 5/10

用炒菜的手法翻拌均匀

步骤 6/10

调好的火龙果面糊,浓稠的可流动状态

步骤 7/10

电饼铛或平底锅加热,不放油,一勺面糊,从高处滴落,滴落的面糊自然成圆形

步骤 8/10

小火煎,表面出现很多小气泡,翻面

步骤 9/10

两面都要煎熟

步骤 10/10

松软的火龙果松饼就可以啦
果香味 火龙果 松饼 宝宝

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