步骤 1/10
锅中加入凉水倒入砂糖，熬焦糖。
焦糖布丁
test兰陵
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美食故事
奶香浓郁，Q弹超嫩滑的焦糖布丁，真是太好吃了!
食用材料
鸡蛋
3个
蛋黄
1个
牛奶
400克
砂糖
40克
凉水
30克
热水
25夫
步骤 2/10
过程中不要搅拌也不要晃动，颜色变深就可以离火，加入热水，晃匀。
步骤 3/10
倒入容器底部。
步骤 4/10
碗中磕入鸡蛋。
步骤 5/10
鸡蛋中加入砂糖，柠檬汁搅拌均匀。
步骤 6/10
加入安佳牛奶，继续搅拌均匀。
步骤 7/10
将布丁液过筛装入容器。
步骤 8/10
烤盘内装入热水，放入烤盘，盖上锡纸。
步骤 9/10
烤箱175度度烤40分钟。取出晾凉，冷藏后口感更佳！
步骤 10/10
奶香浓郁，Q弹超嫩滑的焦糖布丁，真是太好吃了!
