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超满足榴莲蛋挞

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美食故事

别再买榴莲蛋挞了!?因为…自己做的更好吃!作为一个榴莲爱好者,吃过一次肯打鸡的榴莲蛋挞表示很失望,果肉真的放很少,而且价格真的不便宜,比葡式蛋挞还贵好几块?!试试自己做的榴莲蛋挞吧,料真的超足~

食用材料

淡奶油 100g 牛奶 50g 炼乳 1勺 15g 蛋黄 2个 榴莲肉 2块 蛋挞皮 适量

步骤 1/6

榴莲肉去核捣成泥。

步骤 2/6

碗中放入100g淡奶油、50g牛奶、1勺炼乳、15g糖、2个蛋黄搅拌均匀。

步骤 3/6

过筛。

步骤 4/6

蛋挞皮放入一大勺榴莲泥

步骤 5/6

然后倒入蛋液倒至八九分满。

步骤 6/6

放入烤箱蛋挞模式烤20-25分钟,就完成了~

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