步骤 1/17
面包体制作:
除黄油外的全部材料:高筋面粉200克,老面100克、奶粉10克(可加可不加),盐2克,细砂糖50克,全鸡液25克(大概半个鸡蛋),酵母1又1/2小勺(大概5克),水115克,黄油25克全部搅拌均匀,和成一个光滑的面团。
步骤 1/17
步骤 2/17
步骤 3/17
步骤 4/17
步骤 5/17
步骤 6/17
步骤 7/17
步骤 8/17
步骤 9/17
步骤 10/17
步骤 11/17
步骤 12/17
步骤 13/17
步骤 14/17
步骤 15/17
步骤 16/17
步骤 17/17