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培根披萨

中华小星晨 中华小星晨
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食用材料

高筋面粉 100g 低筋面粉 100g 黄油 15g 酵母 1/2勺 1/2勺 10g 青红椒 适量 披萨酱 适量 马苏里拉 适量 培根 6条 萨拉米肠 适量 110g

步骤 1/4

面包机内按照先液体后固体的顺序放入配料,揉成团,加入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大时取出排气;

步骤 2/4

在中间涂抹披萨酱;

步骤 3/4

放上马苏里拉、培根、青红椒、萨拉米肠;

步骤 4/4

放入烤箱烘烤,用220°烤15分钟左右,当马苏里拉融化并上色即可。
披萨

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