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培根披萨
中华小星晨
4.5万+
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食用材料
高筋面粉
100g
低筋面粉
100g
黄油
15g
酵母
1/2勺
盐
1/2勺
糖
10g
青红椒
适量
披萨酱
适量
马苏里拉
适量
培根
6条
萨拉米肠
适量
水
110g
步骤
1
/
4
面包机内按照先液体后固体的顺序放入配料,揉成团,加入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大时取出排气;
步骤
2
/
4
在中间涂抹披萨酱;
步骤
3
/
4
放上马苏里拉、培根、青红椒、萨拉米肠;
步骤
4
/
4
放入烤箱烘烤,用220°烤15分钟左右,当马苏里拉融化并上色即可。
菜谱标签:
披萨
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