步骤 1/8
准备好材料
豆腐蒸水蛋
少女不瘋 不愛♥
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美食故事
微波炉蒸蛋掌握不好的话，就会把蛋蒸老了，以前我总是做不好，这次用美的微波炉，很轻松就搞定了！
食用材料
鸡蛋
2个
白开水
一杯
豆腐
60g
食用油
1匙
生抽
1/3匙
盐
适量
步骤 2/8
鸡蛋磕入碗中，加入蛋液1.5倍的水，加入适量食盐，打散
步骤 3/8
豆腐先煮1分钟捞出沥干水分
步骤 4/8
过滤一遍蛋液，找一个深一点的盘子，放入水，再放入蛋液
步骤 5/8
放入微波炉里，先设置微波火力100P，转3分钟
步骤 6/8
取出半凝固的蛋液，放入豆腐丁，淋上1匙食用油和1/3匙生抽
步骤 7/8
放回微波炉内，再设置火力80P，5转分钟即可
步骤 8/8
嫩嫩的豆腐蛋
小贴士：
豆腐焯一下水，就没有的豆腥味，宝宝比较喜欢吃
