步骤 1/22
向肉松中加入一大勺沙拉酱
芝士肉松面包卷
落单恋人
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美食故事
很幸运的得到了德青源鸡蛋的试用机会，平时家里也一直在吃这个牌子的，一直都很相信它的品质。这次试用的是一箱32颗鸡蛋，够家里吃上好久了，包装收到很完整，里面的蛋也都完好无损，而且日期很新鲜。鸡蛋的个头大小很匀称，每一颗都是50g左右的重量，这个个头做烘焙很是合适，是我正喜欢的大小。
将鸡蛋磕入碗中，深黄色的蛋黄被蛋清紧实的包裹着，散发着新鲜的味道。试着用筷子去夹取蛋黄，很结实。做面包
食用材料
面包片
2片
马苏里拉芝士碎
20g
黄金海苔肉松
20g
沙拉酱
1大勺
蛋液
少许
黑芝麻
适量
黄油
适量
步骤 2/22
将两者搅拌均匀
步骤 3/22
将面包片边缘处的厚皮切掉
步骤 4/22
将拌好的肉松沙拉铺到面包片上，注意在一边留出一部分空隙
步骤 5/22
在肉松上再撒些芝士碎
步骤 6/22
之前留出的空隙处抹适量沙拉酱，以便后续粘合用
步骤 7/22
将面包片小心卷起
步骤 8/22
然后在表面刷一层蛋液
步骤 9/22
并均匀的裹适量黑芝麻
步骤 10/22
平底锅内放入适量黄油
步骤 11/22
将面包卷放入锅中，小火慢慢加热
步骤 12/22
不断翻动，直至面包卷表面金黄即可
步骤 13/22
成品图
步骤 14/22
成品图
步骤 15/22
成品图
步骤 16/22
成品图
步骤 17/22
以下是这次试用的德青源鸡蛋：用专用外箱包裹
步骤 18/22
一箱两盒，16颗每盒，有“易碎”标签做封口
步骤 19/22
盒内有防震泡棉做固定，将鸡蛋保护的很好，颗颗完整无损
步骤 20/22
日期很新鲜，每颗鸡蛋都有身份标记
步骤 21/22
将鸡蛋磕入碗中，可以看出蛋黄颜色较深，且蛋清很有凝聚性
步骤 22/22
用筷子夹蛋黄不易夹破，更加说明鸡蛋的品质和新鲜啦~
小贴士：
1. 切掉面包片边缘的厚皮时，注意切干净些，否则卷的时候会对形状有影响； 2. 煎的时候油不要多放，否则会腻；
