步骤 1/11
洋葱切丁，大蒜切片备用。
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛
大爱俊凯热巴
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美食故事
奶油蘑菇浓汤是经典的西式美味
这次我用蟹味菇来制作这道汤
保证喝一口就能让你鲜掉眉毛！
食用材料
洋葱
50g
蟹味菇
85g
淡奶油
30g
胡椒粉
少许
盐
1勺
大蒜
1瓣
黄油
15g
步骤 2/11
蟹味菇洗净后拦腰切断。
步骤 3/11
黄油放入平底锅中，开小火将其融化。
步骤 4/11
下洋葱和蒜片炒出香味。
步骤 5/11
倒入蟹味菇炒至变软出水。
步骤 6/11
锅中加入一大碗水。
步骤 7/11
把所有食材转入破壁机中搅打均匀。
步骤 8/11
打好蘑菇汤倒回平底锅中，加入淡奶油。
步骤 9/11
放入一勺盐和少许胡椒粉调味。
步骤 10/11
锅里的汤煮沸后再煮3分钟即可。
步骤 11/11
成品
小贴士：
炒香洋葱和蒜片一定要小火，否则糊了会影响汤的口感。
