步骤 1/5
锅中倒入卤料。
懒人卤肉煲
魍
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美食故事
今天只有自己在家，想吃卤肉，又怕自己太贪心一下子卤太多吃不完，还好有一个小点的锅，嘿嘿，一人份的卤肉出锅啦，配上卤汁超级下饭。。
用电炖盅或者电炖锅制作更加方便快捷哦
食用材料
鸭翅
4个
猪肉
200克
鸡蛋
2个
八角
1个
桂皮
适量
花椒
15粒
香叶
2片
干山楂
3片
黄冰糖
20克
干辣椒
4个
生姜
2片
大蒜
3瓣
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤 2/5
加入鸭翅和猪肉
步骤 3/5
倒入适量的水没过肉类
步骤 4/5
加入盐、料酒、老抽
步骤 5/5
鸡蛋先煮熟然后剥壳再放入炖锅/炖盅中卤制，开火炖煮1小时即可。
小贴士：
1、卤肉记得放冰糖，这样可以让肉更加酥烂
