步骤 1/6
准备好全部材料。
祛湿的木棉花大骨汤
忘了吧
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美食故事
春天的广州，满树的木棉花，红似火，灿烂得让人无法忽视！
树下，经常见到老人家带着孩童，拿个网兜 ，一朵朵捡起来。问了才知道，木棉花汤水可以祛湿。在广州，祛湿是件大事情！
儿子的学校有棵大大的木棉树，前几天经过时，跟保安叔叔申请进去捡了一大袋，回家用烤箱慢慢烤干，因为最近总是小雨，晒不干。
今天早晨去买了猪大骨，动手做个木棉花大骨汤，品味春天的味道！
食用材料
猪大骨
750克
木棉花
15朵
红小豆
50克
姜
5片
蜜枣
5个
步骤 2/6
木棉花洗干净，焯水。
步骤 3/6
锅里水沸后加入猪大骨，翻动至看不见明显的血色。这个动作可以去油及除沫，捞出待用。
步骤 4/6
姜切片，红小豆和蜜枣洗干净，连同刚刚焯了水的木棉花和煮大骨一起进汤锅。我用的电汤锅，直接预约个三小时！
步骤 5/6
过程中已经可以闻到汤的味道啦，盛一大碗，感觉棒棒哒！
步骤 6/6
中午有汤喝了！
