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紫甘蓝豆皮蛋皮的搭配

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美食故事

寒冷的冬天,屋里热空气十分干燥,紫甘蓝豆皮蛋皮搭配在一起,做成凉拌菜,放上太太乐鲜鸡汁和太太乐香油,那味道鲜美就不用说了,快来做起来尝尝吧!

食用材料

紫甘蓝 2至3片 豆腐皮 1张 太太乐香油 适量 太太乐鸡汁 适量 鸡蛋 1个 适量 1勺 食用油 适量 白醋 2勺

步骤 1/8

豆腐皮一张

步骤 2/8

锅中放水,水开将豆腐皮焯一下,去除豆腥味。

步骤 3/8

紫甘蓝洗净切丝备用。

步骤 4/8

鸡蛋放点盐打散。

步骤 5/8

锅中放适量的油将鸡蛋煎成蛋皮。

步骤 6/8

紫甘蓝丝放入切好的蛋皮丝。

步骤 7/8

放入切好的豆腐皮丝,放入2勺白醋、1勺白糖、适量的盐、太太乐鸡汁多放点,适量的太太乐香油拌均匀。

步骤 8/8

这盘凉拌菜放了太太乐鸡汁和太太乐香油,味道特别的鲜美,喜欢的朋友可以尝试一下哟!
紫甘蓝 豆皮 炒鸡蛋

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