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紫甘蓝豆皮蛋皮的搭配
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美食故事
寒冷的冬天,屋里热空气十分干燥,紫甘蓝豆皮蛋皮搭配在一起,做成凉拌菜,放上太太乐鲜鸡汁和太太乐香油,那味道鲜美就不用说了,快来做起来尝尝吧!
食用材料
紫甘蓝
2至3片
豆腐皮
1张
太太乐香油
适量
太太乐鸡汁
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
糖
1勺
食用油
适量
白醋
2勺
步骤
1
/
8
豆腐皮一张
步骤
2
/
8
锅中放水,水开将豆腐皮焯一下,去除豆腥味。
步骤
3
/
8
紫甘蓝洗净切丝备用。
步骤
4
/
8
鸡蛋放点盐打散。
步骤
5
/
8
锅中放适量的油将鸡蛋煎成蛋皮。
步骤
6
/
8
紫甘蓝丝放入切好的蛋皮丝。
步骤
7
/
8
放入切好的豆腐皮丝,放入2勺白醋、1勺白糖、适量的盐、太太乐鸡汁多放点,适量的太太乐香油拌均匀。
步骤
8
/
8
这盘凉拌菜放了太太乐鸡汁和太太乐香油,味道特别的鲜美,喜欢的朋友可以尝试一下哟!
菜谱标签:
紫甘蓝
豆皮
炒鸡蛋
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