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三瓜鲜汤
凯夫人
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美食故事
每年的三伏天,三瓜鲜汤是我们家餐桌必不可少的一款汤,省事省时不说,关键是味道鲜香可口,绝对是减脂人士的最佳选择! 尤其是吃太过油腻的饭菜,来上一碗真是超赞哦~
食用材料
冬瓜
一块
丝瓜
两根
黄瓜
一根
鲜贝
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
少许
香菜
少许
步骤
1
/
5
准备两根丝瓜,一根黄瓜,一块冬瓜,鲜贝少许和适量香菜
步骤
2
/
5
将冬瓜切片,黄瓜切丝,丝瓜切块待用。为防止汤变黑,丝瓜需要提前用水焯一下
步骤
3
/
5
先把冬瓜倒入砂锅,再加入适量清水,大火烧开后转小火煮五分钟
步骤
4
/
5
依次往锅中倒入黄瓜、丝瓜和鲜贝,再煮五分钟,加入盐,鸡精,香油即可
步骤
5
/
5
好啦,可以开动咯!
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