步骤 1/6
豆角洗干净掐头去尾收拾干净 ～洗好后晒一晒～
爽口酸豆角--米饭伴侣
琳
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美食故事
炎炎夏日米饭和酸豆角肉沫才更配喔～
食用材料
带豆
500g
大蒜
4个
花椒粒
十几颗
冰糖
适量
盐
适量
步骤 2/6
将冰糖 花椒 八角放入适量水中煮开～然后晾至冷却
步骤 3/6
无油无水的瓶子～
步骤 4/6
豆角盘好放入瓶中加入凉好的水.放几颗蒜进去 放蒜是为了提味和防治泡的时候起白沫
步骤 5/6
坐等酸爽豆角～
步骤 6/6
当当当当～四天后 简直赞爆了～
小贴士：
装的瓶子必须是无油无水哦～这样才会保证好的口感～至于泡的时间最近38度的天气基本三天就可以吃啦～
