步骤 1/14
准备好需要的食材。
小炒四季豆
星空_冷烟
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美食故事
小炒四季豆，荤素搭配，营养丰富，超级下饭。
四季豆中含有多种氨基酸，能够为人体增加食欲，并且补充人体的氨基酸，帮助人体合成蛋白质，促进身体的生长。
食用材料
四季豆
200g
五花肉
80g
小米辣
2个
独头蒜
1个
姜
2片
生抽
2～3勺
料酒
1勺
鸡精
1小匙
步骤 2/14
把四季豆冲洗干净，根据自己喜好切段。
步骤 3/14
把五花肉切片，小米椒切段，姜切丝，蒜剥壳。
步骤 4/14
料理锅中倒入适量的食用油，120 ℃，2分钟。加入四季豆，120 ℃，转速0L档，3分钟。
步骤 5/14
把蒜放入主锅内进行切碎。
步骤 6/14
设置转速04档，30秒。
步骤 7/14
接着倒入是食用油、小米椒、姜片和五花肉，120 ℃，转速0L档，1分钟。
步骤 8/14
把四季豆加入主锅内。
步骤 9/14
设置120 ℃，转速0L档，5分钟。
步骤 10/14
接着加入料酒和生抽。
步骤 11/14
最后加入鸡精调味即可。
步骤 12/14
香喷喷的小炒四季豆就可以出锅了。
步骤 13/14
成品图。
步骤 14/14
成品图。
小贴士：
根据自己喜好口感添加小米辣椒或各类调味料。
