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玉米胡萝卜马蹄炖扇骨

橘淮北枳 橘淮北枳
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美食故事

母亲节给妈妈做道美味的晚餐吧…………汤头鲜美清甜适合炎热的夏天补充营养

食用材料

扇骨 250g 甜玉米 一个 马蹄 六个 胡萝卜 一个 一块 蜜枣 一颗

步骤 1/12

扇骨洗净,切小块

步骤 2/12

玉米,胡萝卜,马蹄,去皮洗净

步骤 3/12

马蹄对半切开

步骤 4/12

玉米切小段

步骤 5/12

胡萝卜改刀切成小花型的块

步骤 6/12

生姜切块拍扁

步骤 7/12

把切好的玉米胡萝卜马蹄,姜放进汤锅

步骤 8/12

放入蜜枣

步骤 9/12

放入扇骨,加清水

步骤 10/12

大火烧开,改小火炖煮一个小时

步骤 11/12

汤清甜,肉软烂可以出锅了

步骤 12/12

可以上桌了……根据个人口味添加盐调味
小贴士:

一般我是不放盐的,汤本来的味道就很清甜,特别是夏天饮用,口味略重的话可以加盐来调味

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