步骤 1/7
蒜苗切段
蒜苗虫草菇炒鸡蛋
木坤泽
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食用材料
虫草菇
100克
鸡蛋
三个
盐
少许
蒜苗
100克
耗油
少许
食用油
少许
步骤 2/7
鸡蛋打散
步骤 3/7
虫草菇开水焯一下
步骤 4/7
锅中烧油，放入鸡蛋
步骤 5/7
鸡蛋炒好放入蒜苗和焯好的虫草菇
步骤 6/7
加入一勺耗油，一点盐，炒均匀，出锅
步骤 7/7
美味的虫草菇炒鸡蛋就好了
小贴士：
虫草菇一定要焯一下，不需要放味精和鸡精，因为虫草菇本来就很鲜
