步骤 1/13
刚开始忘记拍图了，这是上次的 ，材料就是这些把面粉，酵母，糖，盐，油，放一起先拌匀再加牛奶 拌至絮状。
原味面包
苏染
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美食故事
揉面相当需要时间了哦
食用材料
面粉
220g
新鲜鸡蛋
二个
牛奶
50g
酵母
5克
细砂糖
少许
盐
少许
黑白芝麻
少许
油
少许
步骤 2/13
揉面30分钟放碗里盖保鲜膜醒面。揉面需要耐心。
步骤 3/13
广东天气热，半小时就醒面至两倍大。
步骤 4/13
压平排气，再揉面50分钟左右。
步骤 5/13
就揉面面这样。就准备做形状。
步骤 6/13
做成自己想要的形状。
步骤 7/13
盘底刷油依次做好放到上面准备第二次醒面。
步骤 8/13
第二次醒面时，准备这些材料，一个鸡蛋搅拌均匀备用，准备黑白芝麻。
步骤 9/13
第二次醒面是关键步骤，醒至两倍大后用刀轻滑小口再刷上蛋液。
步骤 10/13
再洒上黑白芝麻。
步骤 11/13
170度，20分钟，有蜂蜜刷一层更漂亮。
步骤 12/13
烤好了 。
步骤 13/13
孩子们很喜欢 味道很棒。希望大家也成功。
小贴士：
还是耐要心揉面，上面可以换成肉松，或燕麦片，火腿丁，香葱，都不错。
