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烤羊腰子
邓欣怡
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美食故事
儿子就喜欢吃烤羊腰子,在家里以前烤过,家里全是烟,这次我就用平底锅煎熟,配上烤箱,和外面的差不多,今天把方子分享给大家
食用材料
大羊腰子
6个
孜然
适量
料酒
1勺
芝麻
适量克
盐
适量
辣椒面
适量
柠檬
半个
步骤
1
/
4
把羊腰清洗干净
步骤
2
/
4
切一半挤上柠檬汁
步骤
3
/
4
放入平底锅煎制二面金黄
步骤
4
/
4
我害怕煎不熟,又放到烤箱里高火10分钟,撒上盐,孜然,芝麻,辣椒面,就好了
小贴士:
先煎出油,再放烤箱里就没有很多的烟了
菜谱标签:
羊腰子
烧烤
烤串
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