步骤 1/18
准备食材
一人食—芝士蒜蓉扇贝vs芝士肉松饭团
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食用材料
米饭
两人份
海苔芝麻碎
少许
香肠
1跟
肉松
少许
扇贝
24个
蒜瓣
2-4个
小米辣
1-2个
黄油
10克
白胡椒粉
少许
料酒
5克
步骤 2/18
生菜和香肠切丁，和芝麻，海苔，米饭一起混合均匀
步骤 3/18
取三角饭团模具，放上一层米饭，中金放上肉松。
步骤 4/18
上面再盖上一层米饭。
步骤 5/18
盖上模具按压严实。
步骤 6/18
还可以切些奶酪，放上米饭中间。
步骤 7/18
现在调一些料汁，一勺蜂蜜，两勺生抽，一勺蚝油搅拌均匀。
步骤 8/18
美的照烧炉底盘内加入清水至水位线，
放上煎盘，放上饭团。
步骤 9/18
刷上料汁，两面各烤2分钟。
步骤 10/18
主食做好了，我们在做个配菜—芝士烤蒜蓉扇贝
准备食材
步骤 11/18
清理扇贝取肉，用料酒和白胡椒粉腌渍5分钟。
步骤 12/18
准备12个扇贝壳，刷洗干净
步骤 13/18
每个扇贝壳放上两块扇贝肉
步骤 14/18
平底锅加热放入黄油，融化后放入蒜末，小米辣炒香。
步骤 15/18
放上炒好的蒜末。
步骤 16/18
切些奶酪块。
步骤 17/18
每个扇贝盖上一层芝士块
步骤 18/18
美的照烧炉烤1分半即可
