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酥香鲜嫩的软炸里脊，老人小孩儿都爱吃~

沐雪

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食用材料

猪里脊半斤鸡蛋 2个花椒粉适量老抽适量盐适量鸡精适量葱姜适量淀粉适量

步骤 1/8

准备食材

步骤 2/8

把猪里脊切成小手指样的小条

步骤 3/8

放入花椒粉、盐、鸡精、老抽、葱姜搅拌均匀

步骤 4/8

鸡蛋打入淀粉中搅拌均匀

步骤 5/8

倒入调好的肉中腌制半小时以上

步骤 6/8

锅中的油烧热后，放入腌好的肉

步骤 7/8

炸至浮起来捞出

步骤 8/8

撒上些作料就可以开吃啦！

小贴士：

鸡蛋要先和淀粉混合搅拌均匀后再一起倒在腌好的猪肉上哦

菜谱标签：里脊酥肉油炸

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