步骤 1/9
八个鸡蛋蛋黄蛋清分离
电饭煲蛋糕
雨琦
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食用材料
鸡蛋
8个
低筋粉
90克
白砂糖
90克
油
60克
纯牛奶
70克
白醋
6克
酵母
5克
步骤 2/9
蛋清
步骤 3/9
蛋黄里＋牛奶＋食用油＋酵母搅拌均匀筛入面粉搅拌均匀备用
步骤 4/9
蛋清＋白醋或者柠檬汁＋白糖打发，白糖分三次加，打发至蛋白能立起来就可以了
步骤 5/9
蛋清打发后分三次加入蛋黄中，Z 字翻拌均匀，电饭煲刷油倒入上面撒上自己喜欢吃的，葡萄干或者核桃仁，选择蛋糕选项50分钟就可以了
步骤 6/9
熟了
步骤 7/9
倒出来凉凉点再切
步骤 8/9
成品
步骤 9/9
成品
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