首页 > 夹心饼干 > 坚果夹心小饼干

坚果夹心小饼干

用????  牵手 用???? 牵手
12.9万+ 浏览| 3.6千+ 收藏

美食故事

日光微醺的午后 亲手做几块儿喜欢的小饼 把本不简单的生活过成自己喜欢的样子 愿安然冬日里的我们 一切安好a~

食用材料

黄油 50克 糖粉 25克 熟蛋黄 1个 坚果 20克 玉米淀粉 50克 低筋面粉 50克

步骤 1/12

准备好食材

步骤 2/12

黄油室温软化加入糖粉 刮刀搅拌均匀

步骤 3/12

拌匀后 加入熟蛋黄继续刮刀拌匀

步骤 4/12

蛋黄拌匀无颗粒状态 加入低粉和玉米粉

步骤 5/12

和成光滑的面团(这里我做啦两种:原味和紫薯)

步骤 6/12

把面团分成每个8克的小面团 裹住坚果(也可以换成蔓越莓干或巧克力豆或其他)

步骤 7/12

用叉子压出面团上的纹路

步骤 8/12

压好的图片

步骤 9/12

均匀的放在烤盘上

步骤 10/12

烤箱提前预热150度25分钟

步骤 11/12

烤好的饼干 放在烤网上凉凉

步骤 12/12

好啦 手冲一冲清咖 美美哒下午茶吧
小贴士:

叮一下: 1⃣️喜欢抹茶或巧克力口味的 就把5克的低粉换成自己喜欢口味的粉类 2⃣️饼干烤到十五分钟的时候 盖锡纸烤剩余的十分钟 (否则颜色烤得变深啦 就不漂亮啦哦)

推荐菜谱

查看更多>>