步骤 1/4
在锅里加点油，把花生放进去。小火煎到酥脆，装出加点盐。同样的大豆也煎完加盐混合
人人都少不了这么一碗酸辣粉！
燕红
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美食故事
相信很多人都超爱酸辣粉的
自己做，有这个秘方，一样很好吃哦~
食用材料
红薯粉丝
1包
鸡汤
1碗
辣椒油
1汤匙
辣椒粉
1/2茶匙
酱油
1汤匙
陈醋
1.5汤匙
川椒粉
1茶匙
磨碎的大蒜
1瓣
盐
1/4汤匙
花生
适量
大豆
适量
生菜
一片
-香菜葱
适量
榨菜
适量
步骤 2/4
拿一块碗，加入辣椒粉、辣椒油、黑醋、酱油、蒜蓉、川椒粉，加点盐尝尝味道，然后倒入热鸡汤
步骤 3/4
把红薯粉丝放入锅中煮，大约5分钟，变软后装入碗里
步骤 4/4
加入生菜、花生和我们刚刚烤过的大豆做面层。再加一些榨菜丝，撒上香菜和葱，就是完美的四川酸辣粉啦~
