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鲜煲白鱼

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美食故事

“八月白,油沥沥”农历八月的白鱼肥美香甜,搭上味达美鲜甜升级,好吃极了

食用材料

白鱼 8条 一小节 1汤匙 味达美料酒 2勺 味达美味极鲜酱油 4勺 清水 适量

步骤 1/7

首先把生姜去皮切片摆入砂锅,加一勺油

步骤 2/7

把去除内脏清洗干净的白鱼同样摆入砂锅

步骤 3/7

淋入两勺料酒

步骤 4/7

加4勺左右的酱油,腌制十五分钟左右

步骤 5/7

砂锅加入与鱼齐平的清水

步骤 6/7

大火煮开改小火煲十五分钟即可

步骤 7/7

香甜肥美的白鱼出锅,这味道太香了
小贴士:

1.砂锅先加少许油可以让鱼煲好都不掉皮 2.料酒去腥,加酱油我一般都不加盐因为味道已经很足了 3.八月的白鱼煲的时候那一股香你们一定要去尝试了才知道,太好闻了

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